Kiritsuke Kockkniv 24 cm från Global

Global Kiritsuke kniv 24 cm – japansk precision i köket

Global Kiritsuke är en 24 cm lång kockkniv som kombinerar japansk hantverkstradition med modern design. Den är tillverkad i Globals karakteristiska rostfria stål, Cromova 18, som ger ett hårt och slitstarkt blad med långvarig skärpa. Handtaget är det klassiska Globals – sömlöst, hygieniskt och med den prickiga ytan som ger bra grepp även när händerna är fuktiga.

Kiritsuke-formen är lite speciell: spetsigare än en vanlig kockkniv men bredare än en sashimikniv. Det gör den mångsidig nog för både grönsaker, fisk och kött – perfekt för dig som gillar att laga mat med precision och vill ha ett verktyg som känns balanserat i handen.

• Bladlängd: 24 cm
• Material: Cromova 18 rostfritt stål
• Tillverkad i Japan
• Ergonomiskt handtag i ett stycke stål

Priset just nu syns direkt på sidan hos Länna Möbler, så du ser enkelt om det finns rabatt eller kampanj.

Om du gillar känslan av riktigt vassa knivar och uppskattar genomtänkt design lär den här vara svår att inte gilla.